Sapo en una lata de Pepsi

Imagina la situación. Estas en una parrillada familiar y de pronto mientras tomas una gaseosa sientes que te atoras con algo asqueroso. Cuando te das cuenta es un sapo o una rana destrozada. Eso le paso a un hombre Fred DeNegri, en Florisa, EE.UU. Tomo información de El Comercio (la foto es de CNN).

DeNegri vació la lata en un fregadero para ver qué había dentro de la lata del refresco, pero el extraño objeto no salió, hasta que su esposa, Amy, logró sacar “una cosa oscura”, informó hoy CNN.
“Fue repugnante”, dijo Amy, de 55 años. El matrimonio DeNegri sacó fotografías del objeto antes de llamar al control de venenos y a la Administración federal de Fármacos y Alimentos (FDA) de EE.UU., que llegó al día siguiente para examinar la lata y recogerla para analizarla en el laboratorio.
Los DeNegri recibieron la semana pasada una copia de los resultados, que concluyeron que el objeto parecía ser una rana o un sapo, explicaron a la cadena de televisión estadounidense. En el informe consta que el animal estaba destripado.
Una segunda lata, cerrada, del mismo paquete de 36 refrescos de Pepsi comprado en la tienda Sam’s Club también fue analizada, según Amy DeNegri, pero no se encontraron anomalías, de acuerdo con el informe de la FDA.

LA INVESTIGACIÓN

Esa agencia también efectuó del 4 al 11 de agosto una investigación en la planta de envase de Pepsi en Orlando, pero no halló ningún problema asociado a ese caso específico. “No hemos determinado cuándo ni cómo ocurrió la contaminación”, señaló a CNN una portavoz de la FDA, Siobhan DeLancey.
Pepsi, por su parte, considera que los resultados del análisis de la FDA probaron la confianza de la multinacional “en la calidad” de sus productos “y en la integridad” de su sistema de producción, dijo a la cadena un portavoz de la firma, Jeff Dahncke.
Según la compañía, el ritmo acelerado de producción y el control riguroso de la calidad de los productos “hacen prácticamente imposible que este tipo de cosas pasen”. De hecho, no ha habido ni una sola ocasión en la que una queja de esta naturaleza ha tenido su origen en la producción, insistió.
Sin embargo, Amy DeNegri no se da por satisfecha con la reacción de Pepsi y quiere que la compañía indemnice a su esposo, para lo que ya están evaluando sus opciones legales.

Una vez comente para un caso similar que es muy poco probable que esto pase, considerando la cantidad de controles de calidad y la infraestructura que cuenta una planta de Pepsico. Claro que no conozco la planta personalmente, pero por ejemplo si he estado en plantas embotelladoras en Perú y realmente es muy poco probable que algo así se "cuele" en una lata. Puede que haya sido un sabotaje... o de repente alguien quiso darle una lección a la rana.

Off-topic: Michael Jackson

Estaba buscando una razón para incluir un homenaje al gran Michael Jackson pero solo se me ocurría el risible título "Michael Jackson y la industria alimentaria". Así que lo mejor para homenajearlo y no salirnos tanto del tema central es compartir los comerciales que hizo y ayudaron tanto a la Pepsi (les recomiendo, como siempre, visitar el blog Café Taipá con comentarios y datos sobre esta publicidad)



Y es que comprenderán que este servidor también tiene su corazoncito que prefiere recordarlo como artista. RIP.

Un rápido resumen del mercado de bebidas en el Perú

Gracias a la excelente edición de aniversario de Dia 1 de El Comercio, podemos enterarnos como va el negocio de bebidas.

GASEOSAS

El liderazgo lo tienen las marcas Coca-Cola e Inca Kola, en cualquier región, nivel socioeconómico o edad. En recordación de marca, Pepsi les sigue, pero aún con una brecha amplia. Y la que se le acerca peligrosamente es Kola Real del grupo Aje, que comenzó a ganar mercado hace ya más de 10 años.

La amplia propuesta de empaques es una fortaleza para Coca Cola e Inca Kola ya que satisfacen diversas ocasiones (una gaseosa personal hasta una de 3 litros) a precios razonables. Es más, un dato de trivia tomado de Wikipedia: Inca Kola tiene el mayor número de envases de bebidas en el mundo. Además el sistema de distribución de Coca Cola asegura que esten siempre disponibles.

En las gaseosas del mercado regional, Kola Escocesa, de origen arequipeño, destaca sobre el resto sobretodo por el comportamiento regionalista del consumidor.

CERVEZAS

Backus sigue siendo el sólido líder en el mercado de cervezas con un 88.3% con sus marcas Cristal y Pilsen. Ambev y su marca de bandera Brahma (que con su famoso comercial de "pasa" o "no pasa" ha crecido considerablemente en recordación incluso superando a Pilsen) están segundo pero lejos aún con 7.2%. Después está Ajeper con 4.1%.

También es destacable como Backus ha logrado cubrir casi todos los casilleros del tablero pero su cerveza premium Peroni, no es recordada por nadie (la gente se acuerda más de la fallecida Bremen y Heineken por ejemplo).

Pensando otra vez en regiones, destacan Pilsen Trujillo y Arequipeña.

JUGOS ENVASADOS

Frugos (del grupo Lindley el mismo de Inca Kola) se mantiene en el primer lugar de las preferencias, pero la competencia amenaza. Si bien tiene una buena diferencia respecto a su recordación como marca frente a Pulp y Pulpín (ambos de Ajeper, ¿ya se dieron cuenta que AJE tiene presencia en casi todos los rubros?), ya hay ciudades en donde la diferencia se ha acortado, como por ejemplo, en Trujillo. Incluso, en Huancayo, Frugos ha sido desplazado al segundo lugar en recordación de marca y Pulp le pisa los talones en cuanto a la marca que más se consume.

El 2008 fue particularmente activo en cuanto a lanzamientos en esta categoría. Por ejemplo, en abril del 2008 el grupo Aje presentó el nuevo Cifrut Fruit Punch (combinación de sabores de granadilla, maracuyá y piña) y más tarde, el sour Punch (lima-limón y uva), e incluso mostró interés en entrar a competir en México contra gigantes como Coca-Cola.

También en el 2008 se vio dinamismo en cuanto a sabores y presentaciones. Por ejemplo, en la tradicional chicha morada la competencia no cesó. Hoy se puede apreciar la diversidad de la oferta en botellas de plástico, vidrio, hojalata y tetrapack en marcas como Negrita (de Alicorp), Gloria y Selva. Y ojo que la presencia de competidores extranjeros también amenaza con llegar. La colombiana Alpina tiene un portafolio de productos que evalúa introducir en el Perú, entre ellos, jugos de fruta.

LECHE

Gloria continúa siendo la marca más recordada, consumida y preferida por los consumidores peruanos de leche. Pese a que los otros productos del grupo ocupan lugares de preferencia entre las marcas del mercado (Pura Vida, Bella Holandesa y Soy Vida todas las Grupo Gloria), la tradición sigue imponiéndose en este segmento.

Durante el último año, Gloria continuó desplegando su exitosa estrategia, con nuevas presentaciones que acompañan a su buque insignia: su clásica etiqueta azul. “Gloria es una megamarca querida, que ha establecido un vínculo emocional con las familias peruanas”, precisó Luis Benavides, gerente general de Gloria. ¿Futura lovemark?

Sin embargo, conviene recordar que Gloria protagonizó una polémica con su campaña “Los chatos no la pasan bien” a inicios de año, que tuvo que modificarse. Pese a ello, el liderazgo de Gloria continúa imbatible.

El nuevo logo de Pepsi

Pepsi ha presentado su nuevo logo. La marca ha querido potenciar su imagen cuando las acciones publicitarias no pasaban por su mejor momento, con el fin de recuperar su cuota y hacer frente a la competencia.

Su nueva estrategia, que tendrá una duración de tres años y un coste de 1.200 millones de dólares, incluirá un completo packaging y mercandising de sus bebidas ‘suaves', así como un mayor distanciamiento de BBDO, la agencia que más allá de impulsar la marca, ha creado campañas legendarias como Pepsi Challenge.

El rediseño del logo ha corrido a cargo del Grupo Omnicom ha sido el encargado del rediseño de las gráficas del packaging de la marca, así como del rediseño del logo global de Pepsi. La agencia ha transformado la banda blanca del centro en una especie de sonrisa, que será más pronunciada en el caso de Pepsi Diet.

Pero, Pepsi y su logo tienen historia. La primera imagen para la marca de bebidas fue diseñada por el vecino del creador de la bebida, el farmaceútico Caleb Bradham, allá por 1893. Años mas tarde la compañía quebró, y hasta intentaron vendérsela a Coca-Cola, quien no ofreció ni un centavo.

El logo se fue adaptando acorde a las épocas que fueron pasando, hasta 2007, cuando por primera vez incluyeron 30 fondos diferentes en sus latas, agregando uno nuevo cada tres semanas. En los últimos años salieron infinidad de sabores diferentes de Pepsi, algunos llamativos. Entre ellos esta la Pepsi Crystal, Pepsi Twist o Pepsi Gold.

Texto tomado de PRNoticias, Imagen de ArturoGoga.com

ACTUALIZACION: Les recomiendo esta galería de imagenes de Invertia de la evolución del logo de Pepsi desde su fundación.

Grandes empresas de alimentos en el mundo: Pepsico

Pepsico es una empresa multinacional estadounidense de bebidas y aperitivos, la segunda más grande del sector alimentos después de Nestlé.

Nació a principios de 1890 en Carolina del Norte, cuando el farmacéutico Caleb Bradham creó una bebida para curar dolores de estómago, la que luego bautizó Brad´s Drink y finalmente Pepsi Cola. En 1902 creó su primera compañía ofreciendo al mercado un nuevo concepto para beber, mediante una botella que era de fácil transporte y se podía beber en cualquier parte. Después de 17 años de éxito, tras un tropiezo financiero, la empresa cae en bancarrota, originando la venta de la fórmula.

Finalmente, en 1932, una compañía llamada Loft, se une a Pepsi y conjuntamente levantan la empresa, anuncian el producto y lo lanzan en un paquete de 4 botellas para su fácil transportación. A pesar que la empresa estaba quebrada, se mantuvo el nombre de Pepsi para el consorcio por el prestigio que tenía el producto. En 1960, la marca Pepsi es conocida en todo el mundo, en 1965 se une a Frito Lay y nace PepsiCo.

Hoy está presente en cerca de 200 países. El año 2007 tuvo ingresos de 39 mil millones de dólares a nivel global. Se calcula que emplea a 185,000 personas en todo el mundo.

Además de Pepsi y su gran cantidad de variedades (Light, sin cafeína, sabor a cereza, etc.), produce 7up, Mirinda, Mountain Dew entre otras conocidas bebidas alrededor del mundo.
En bocaditos, son celebres las papitas Lays (en el Perú ya está en el mercado su variedad andina), Cheetos, Doritos y otros nombres conocidos en este tipo de productos. Además Pepsico es propietaria de las marcas Quaker, Gatorade y Tropicana.

Fuente Wikipedia y paginas oficiales de Pepsico

Pepsi prevé año difícil para industria refresquera

En el anuncio del lanzamiento del nuevo producto “Pepsi-Cola Retro”, el director de Mercadotecnia de la empresa, José Luis Ortiz, afirmó que el 2008 será un año complicado para la industria del refresco, ya que se desconoce el efecto real de la desaceleración económica de EU.

México.- Pepsico invirtió 80 millones de pesos en el lanzamiento del nuevo producto “Pepsi-Cola Retro”, elaborado con ingredientes naturales como caña de azúcar y nuez de cola, informó el director de Mercadotecnia de la empresa, José Luis Ortiz.
Dijo que con dicho producto prevén un crecimiento de 10 por ciento en términos reales en 2008, ya que es la apuesta más importante de la compañía en México para sus planes y resultados del presente año.
Reconoció en conferencia de prensa que 2008 será un año complicado para la industria refresquera nacional, debido a que aún no se conoce el efecto real de la desaceleración económica en Estados Unidos y su contagio en el crecimiento en México.
“Los porcentajes de crecimiento oficiales que ha dado el gobierno son bastante más ajustados de lo que originalmente pensábamos, nadie sabe cuál va a ser el efecto real de la desaceleración en Estados Unidos; como año, toda la industria lo esperamos como difícil”, señaló.
Negó que la empresa de bebidas tenga previsto hacer algún recorte de personal, de los 70 mil empleos que generan de manera directa Pepsico y sus embotelladoras.
El directivo de Pepsi en México expuso que durante 2007, la marca Pepsi-Cola registró un incremento de sólo 1.0 por ciento anual en términos de volumen de ventas, por lo que con este nuevo producto prevén aumentar dicho porcentaje de manera significativa.
Señaló que con el nuevo producto buscan complementar el portafolio de marcas de la compañía, y al mismo tiempo satisfacer la demanda de productos con ingredientes naturales, por lo que estima que tendrá una aceptación de 85 por ciento de los consumidores.
En ese sentido, subrayó que las nuevas tendencias del mercado llevaron a la empresa a incursionar en opciones naturales dentro de la categoría de bebidas carbonatadas.
Este nuevo producto, que se dará a conocer en medios de comunicación en los próximos días, fue hecho específicamente para el mercado mexicano, con el cual la empresa pretende llegar tanto a los adultos como a los jóvenes que les guste la tendencia “retro”, así como apuntalar el segmento de refrescos de cola, añadió.