Menestras peruanas de exportaciòn

En setiembre del año pasado lo veiamos, y ahora Andina lo confirma: la exportación de menestras peruanas siguen una tendencia creciente.

La Asociación de Exportadores (Adex) señaló hoy que las exportaciones peruanas de menestras repuntarán este año totalizando 15.5 millones de dólares y que el frijol castilla acumula casi el total de envíos con un crecimiento de diez por ciento.
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"La estrella de estas leguminosas de grano o menestras, como la conocemos en el Perú, es el frijol castilla que del total exportado entre enero y noviembre del año pasado representó casi el 99.7 por ciento de los envíos totales", dijo el vicepresidente del Comité de Menestras y de otros granos de Adex, Raúl Pastor.

Pastor explicó que la buena actuación del frijol castilla se debió a la ventaja del producto en sí, ya que es de consumo masivo y es utilizado mayoritariamente en las canastas de los niveles socio económicos medios y bajos, por lo que es muy demandado en los mercados internacionales. “Hasta noviembre del año pasado las exportaciones de las menestras han sido interesantes, en el caso del frijol castilla y del pallar, hubo una buena producción que permitió exportar en mayores niveles”, explicó.

Y por cierto que he aprendido a hacer unos frijoles castilla que me salen excelentes.

Frijol castilla como oportunidad comercial

El frijol castilla (Vigna unguiculata), inconfundible por su ojito negro en el centro, está demostrando un potencial de exportación considerable. Por ejemplo, en Andina encuentro la noticia que su exportación alcanzarían los US$ 15 millones este año, casi igualando la cifra record del 2006.

Germán Abregú, Gerente de Sun Packers (principal exportador de frijol castilla) considera que este crecimiento será aún mayor para el año 2009 por la incorporación de nuevos productores en la zona norta del país (actualmente se produce en Lima, La Libertad y Lambayeque).

Si bien no tiene los altos volumenes de producción y exportación del esparrago, la paprika u otros, el frijol castilla es una alternativa importante como cultivo de rotación para los productores de páprika, de arroz, algodón y cebollas, por su período vegetativo de tres meses.

ADEX informa que de enero a julio, se ha exportado un monto de 8 millones 787 mil dólares. Para ese mismo periodo el año 2007 se exportaron 7 millones 739 mil dólares, lo que implica un crecimiento del 14%.

Los principales destinos de exportación del frijol Castilla para este año han sido Portugal con envíos por un millón 659 mil dólares (19% del total), seguido de Estados Unidos (11%), Colombia (10%) y Reino Unido (9%), entre otros. Las principales empresas exportadoras de esta menestra además de Sun Packers, son Alisur, Globenatural Internacional, C&V Export, y Brolem Company, entre otras.

Perú: Exportaciones de Lambayeque superaron los US$ 33 millones en primer trimestre del año

Lima, may. 06 (ANDINA).- Durante el primer trimestre del año las agroexportaciones (tradicionales y no tradicionales) del departamento de Lambayeque representaron el 99.7 por ciento de sus envíos totales, que superaron los 33 millones de dólares, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).

El gremio exportador indicó que dicho monto del período enero-marzo de 2008 constituye un incremento del 12 por ciento con relación a similar período del año pasado, cuando las ganancias por exportaciones ascendieron a 29.4 millones de dólares.
El principal destino de las exportaciones lambayecanas en el primer trimestre del año fue Estados Unidos, al concentrar el 35 por ciento de los envíos totales.
La principal partida exportada por Lambayeque fue “Café sin descafeinar, sin tostar” que representó el 33 por ciento del total, seguida de la partida “Demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar, Frijoles castilla”, los demás frijoles excepto negro y canario y Mangos preparados o conservados”.
Otras partidas exportadas son “Jugo de maracuyá”, “Frijoles desvainados, preparados o conservados sin congelar”, “Demás frutos del género capsicum (páprika)”, “Mangos y mangostanes frescos o secos”, “Pimiento Piquillo”, “Mango sin cocer o cocido en agua o vapor”, páprika entera”, “Cortezas de limón”, entre otras.
Además de Estados Unidos, otros mercados importantes para Lambayeque fueron Alemania, destino de la oferta por 4.2 millones de dólares; Países Bajos por 2.3 millones de dólares, y España por 2.2 millones de dólares.
El envío de los productos a Chile registró el mayor crecimiento (233 por ciento), al ascender de 196 mil dólares entre enero y marzo de 2007 a 651 mil dólares en similar período del presente año, debido, especialmente, a la demanda de tabaco rubio sin desnevar o desnervar.
Si bien Lambayeque exportó en el primer trimestre un total de 93 partidas, básicamente de los subsectores agrotradicional, agropecuario y agroindustrial, también es cuna de productos de otros sectores que por ahora son exportados por montos mínimos, como instrumentos musicales, estatuillas, otros adornos, artículos para fiestas de Navidad, bolsos de mano, artículos de mesa o de cocina, etc.

El crecimiento de las exportaciones de Lambayeque y el papel que podrían cumplir en su desarrollo económico inspiraron a exportadores del departamento a crear la Asociación Regional de Exportadores, que tendrá el soporte de Adex y cuyo directorio será integrado por siete miembros, de los cuales cinco son socios del gremio exportador.