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martes, 11 de mayo de 2010

Evo Morales y la quinua

Una vez hablé de Evo Morales en el grupo de Facebook, sobre sus comentarios respecto al consumo de pollo, y hubo toda clase de comentarios al respecto. Ahora es difícil vencer la tentación de comentar otra declaración del presidente de Bolivia.

Analicemos un poco las declaraciones de Evo Morales. "Bolivia es el primer productor de quinua del mundo y por eso el Estado tiene la obligación de fomentar e incentivar la producción de quinua", en lo que tiene razón. Bolivia es el principal productor, tiene casi el doble de hectáreas destinadas a la quinua que el segundo que es Perú.


Además manifesta tener como objetivo buscar mecanismos que mejoren la siembra, comercialización, exportación e inclusive la industrialización. Otra vez de acuerdo, si Bolivia ya destaca ¿por qué no aprovechar y buscar nuevos productos, alternativas para mejorar su presencia en el mercado internacional? Esa es una de las funciones de un gobierno.
Aquí viene la parte en que discrepamos: "Siempre intentaron patentar sobre nuestros productos, adueñarse de nuestros productos y nuestra obligación como Estado y como pueblo es recuperar esas patentes [...] Si esto es del pueblo boliviano, de los originarios porque no, que nosotros seamos los dueños absolutos, nacional e internacionalmente. Será otro debate en la legislación internacional, pero por ahora la primera etapa es cómo mejorar nuestra producción de quinua". Yo creo que lo que realmente le conviene a Morales es la denominación de origen, para eso debe hacer destacar la quinua boliviana, como bien dice con mejoras en la siembra e industrialización. Ahora que están tan vigentes los cultivos orgánicos, porque no intentar hacer notar la quinua boliviana allí. La intención de Morales no me parece que vaya a prosperar.


Estoy seguro que a muchos les hará sentir incómodos esta nueva declaración. Mejor tomarla con humor como hace el maestro Heduardo.



Fuentes: PIMEX (de la imagen también), Jordanet y Terra.

viernes, 27 de marzo de 2009

Bolivianos toman más cerveza y gaseosas que leche

En Bolivia se consume cada año más gaseosa y cerveza que leche, según un estudio difundido este viernes por la empresa privada industrializadora de lácteos PIL Andina, de capital peruano.

"Los bolivianos consumimos apenas 42 litros anuales de leche por persona, pero en el mismo período se consumen 48 litros de cerveza y 50 de gaseosa, productos nada beneficiosos para el organismo", afirmó Tito Orellana, gerente comercial de PIL, citado por el matutino 'La Razón'.

Explicó que el consumo mínimo de leche por cada habitante en los países en vías de desarrollo debería ser de 52 litros por año, mientras que el ideal es de más de 150 litros, según parámetros fijados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Otro gerente de PIL Andina, Pablo Vallejo, puso como ejemplo que hay "países como Perú donde (cada persona) consume del orden de 72 litros (de leche al año) y en Brasil 135". PIL Andina, una subsidiaria del grupo peruano Gloria, anunció el inicio de una campaña para fomentar el consumo de lácteos en Bolivia.

Tomado de Google News.

jueves, 17 de abril de 2008

El Grupo Romero dejará de operar su segunda planta aceitera en Bolivia

Debido a la crisis provocada por un decreto de Evo Morales que prohibe exportar ese producto, según la firma peruana

(EFE).- La empresa aceitera Fino, del Grupo Romero, advirtió que el fin de semana dejará de operar su segunda planta en Bolivia, debido a la crisis provocada por un decreto que prohíbe exportar ese producto.En declaraciones a la prensa local, el gerente general de Industrias de Aceite Fino S.A. (IASA), Jorge Rada, confirmó que el fin de semana parará sus operaciones la planta de extracción de aceites situada en la región oriental de Santa Cruz.

Esta aceitera, como otras del país, afrontan el problema de tener sus silos y depósitos casi al límite porque hace casi un mes el presidente Evo Morales prohibió la exportación del producto con el argumento de que su precio era muy elevado y debía garantizarse la provisión del mercado interno."Los silos ya están saturados porque la planta ya no tiene capacidad para moler soja y extraer aceite crudo, que se destina fundamentalmente a la exportación", dijo Rada.
A principios de esta semana, Fino también paró sus actividades en una planta de producción de aceites comestibles en la ciudad central de Cochabamba, tras lo cual el presidente Morales amenazó en esa misma región con nacionalizar las empresas que frenen operaciones.
El vicepresidente del país, Álvaro García Linera, dijo hoy, en una entrevista al canal de televisión PAT, que el Gobierno no ha descartado la nacionalización de la industria aceitera, pero que prefiere hablar de la necesidad de dialogar con los empresarios sobre sus precios.
De hecho, anunció que el ministro de Producción, Javier Hurtado, ha convocado a una reunión para hoy con los empresarios aceiteros para hablar sobre precios homogéneos del aceite en todo el país y otras reglas, lo que permitiría modificar el decreto de prohibición de exportación.